Els nostres fills són un reflex de la nostra gastronomia? Mengen el que veuen que mengem nosaltres? L’educació alimentària és cosa de l’escola? Havíeu pensat mai en el fet que mengem un mínim de tres vegades al dia, durant 365 dies i durant una mitjana de 70 anys? El resultat
Read moreGARBUIX-Revista independent de les Franqueses
Quantes entitats hi ha a les Franqueses?
Diuen que l’existència d’entitats demostra la fortalesa de la societat civil d’un país; que quan més associacions hi ha, més maduresa demostra la població i més compromís de la ciutadania amb els afers col·lectius. Si això és així, a les Franqueses encara tenim força camí per recórrer. Sobretot si ens
Read morePunt de llibre: lucy, Jamaica Kincaid
Lucy és la història d’una adolescent afrocaribenya que deixa la seva illa natal per anar a fer d’au-pair a Nova York amb una família benestant amb 4 filles. Fins aquí podria semblar una història normal i corrent, la diferència rau en la ploma de Jamaica Kincaid. Per entendre Lucy cal
Read moreLa vegetació del bosc de ribera
Marata i el seu entorn compten amb un dels ecosistemes que tenen més diversitat de flora i fauna del nostre medi natural: els boscos de ribera. Un clar exemple d’aquest hàbitat és la riera de Carbonell. S’anomenen boscos de rib era perquè les vores de riu tenen la seva pròpia vegetació́,
Read morePara ti, ¿qué es la Paz?
La PAZ, una palabra cortita, que consta de tres letras, pero que tiene un significado tan grande y un contenido tan profundo, que llega a ser un bien comúnmente anhelado y aún así, muy difícil de conseguir. Tan solo basta con encender la tele y ver los noticieros. No hay
Read moreEl malson del totxo
El sistema econòmic torna a repetir els mateixos errors d’abans de la crisi. No tenim ni millor indústria, ni més agricultura, ni més serveis de qualitat, ni millor formació i, sobretot, no hem avançat en drets laborals. Els salaris baixos condemnen gent amb feina a la pobresa; la precarietat i
Read moreSeguretat preventiva
De tots és sabut que l’esport és bo per la salut. I també sabem que els esports d’equip fan que millorin les qualitats dels infants i dels adolescents, que aprenguin a treballar per un objectiu comú, a confiar en altres persones i a valorar-se ells mateixos. Però l’esport també comporta
Read moreMenyspreu? O només prepotència?
Govern estatal? Govern municipal? Per descomptat, les actuacions del govern del PP i dels seus “palmeros” de Ciudadanos i del PSOE i de la seva justícia “imparcial i independent” són molt i molt pitjors. Rebel·lió, diuen. Com al 36, alguns volen guanyar per la força el que perden repetidament a
Read morePer què requalificar terrenys agrícoles si no hi ha demanda per construir?
En els darrers temps estem veient com es volen requalificar terrenys agrícoles protegits per terrenys edificables. Tenim molts terrenys edificables disponibles al nostre municipi i, en canvi, no s’hi edifica perquè actualment no hi ha demanda per, entre d’altres causes, la crisi econòmica. Però sembla que és urgent i necessari
Read moreLa ciència és cultura
Malgrat que cada vegada queda més clar, no està de més recordar que la cultura no és tan sols allò que té a veure amb les lletres, els museus, la música o les festes tradicionals, sinó que abasta tot el camp de les ciències i, si m’apureu, una part de
Read more