La cervesa, font de salut

La cervesa és una beguda fermentada típica de la nostra dieta mediterrània, molt relacionada amb l’oci, però també té múltiples efectes beneficiosos per a la salut. La cervesa és rica en vitamines, àcid fòlic, aigua i antioxidants, que dins d’un consum moderat actuen millorant la salut cardiovascular, la salut òssia,

Read more

La pàgina de la Cívica

RECULL D’ACTIVITATS D’ABRIL A JUNY El passat mes d’abril es va fer la passada dels Tres Tombs, on la Cívica va participar organitzant l’esmorzar dels traginers, que va consistir en entrepans de botifarra cuita a la brasa acompanyada de cansalada. També s’encarregà de l’enramada del carro de Sant Antoni i

Read more

Editorial Garbuix 138

Crisi educativa?   Fa la sensació que a les Franqueses sempre hem anat una mica tard pel que fa als equipaments educatius. Segurament pocs se’n recordaran a hores d’ara, però als anys 80, cada dia, centenars d’alumnes de Bellavista havien d’agafar un autobús per anar a escola a Corró d’Avall. I

Read more

Eva Baltasar, en una entrevista De Pas 

Al voltant de Sant Jordi, l’escriptora cardedeuenca Eva Baltasar presentà el seu nou llibre “Ocàs i fascinació”. Després d’haver-se iniciat en la poesia, la seva trajectòria en la novel·la ja acumula uns quants títols, arribant al reconeixement internacional amb motiu del Booker Prize, un dels premis literaris més prestigiosos de

Read more

Oriol Puig: “No sabem pràcticament res de l’Àfrica al sud del Sàhara” 

 És un dels principals especialistes del país en l’Àfrica del sud del Sàhara.    L’Oriol Puig, de Corró d’Avall, és periodista de formació, però les seves inquietuds socials el van portar a interessar-se per d’altres disciplines, en particular l’antropologia. Després de viure durant diversos períodes en diferents països del Sahel s’ha

Read more