1. La recepta: Conill de tardor amb bolets i castanyes INGREDIENTS: 1 conill 1 ceba gran 1 o 2 grans d’all 2 cullerades de tomàquet concentrat 100 cl de vi negre Castanyes bullides Bolets de temporada Farina PER LA PICADA: Ametlles, avellanes i 5 g. de xocolata negra PREPARACIÓ:
Read moreGARBUIX-Revista independent de les Franqueses
Les inundacions a les regions mediterrànies
Una inundació és el desbordament d’un riu en sortir del llit aparent a causa d’una forta crescuda. A les regions mediterrànies, degut al clima i a l’orografia que les caracteritzen, el risc natural que té un major impacte econòmic i social és el risc d’inundacions. Així doncs, podem dir que
Read moreFerran Sinatra: “És una bogeria!”
Aquest cantant de Llerona s’ha fet popularíssim al Perú després de participar en un programa televisiu d’imitacions musicals. La vida d’en Ferran Sinatra -aquest és el nom artístic del nostre protagonista- sembla extreta d’una pel·lícula de Hollywood. Després de molts anys intentant guanyar-se la vida com a cantant a casa
Read moreM’acompanyeu a can Bolet?
Avui ens fan de memòria del temps el Joaquim Oliveras Ulldemolins i els seus dos cunyats, Jaume Baró Palaus i M. Rosa Bové Castellsaguer, en nom de la família Oliveras, masovers de can Bolet des de 1812 i fins gairebé als anys 1980, més d’un segle d’història, que costa poc
Read moreRosendo Porro: “Això ho fas tu? Ets artista.”
Tot i que nascut a Granollers, aquest escultor i escenògraf s’ha instal·lat des de fa temps al nostre municipi. L’autor de les carrosses de la cavalcada de Reis de Canovelles (un encàrrec que pot portar moltes hores de feina al darrere) és veí de Llerona i es diu Rosendo Porro
Read moreLes Franqueses viu un nou “boom” immobiliari?
La crisi va deixar el mercat immobiliari com un dels seus principals damnificats. La construcció de nous habitatges, que durant dues dècades es considerà el motor de l’economia, es va aturar en sec al voltant de l’any 2008 al mateix temps que el sector bancari quedava en entredit. Les Franqueses
Read moreÀurea Màrquez: “M’agrada fer personatges que no tenen res a veure amb mi ni amb la meva vida.”
“Paisatge viscut” és l’obra de teatre interpretada el passat diumenge 26 de gener al Teatre Auditori de Bellavista en commemoració del bombardeig del 1939 a les Franqueses. Àurea Màrquez, actriu coneguda -entre d’altres coses- per aparèixer a la sèrie de TV3 “Com si fos ahir”, és juntament amb Anna Güell
Read more¡Vaya política!
¿Nos estamos acostumbrando a ver la política como un culebrón diario? Quizás, sin darnos cuenta, estamos cayendo en un problema socio-político y cultural muy grave. La política ocupa toda nuestra atención de tal manera que el día en que no pasa nada políticamente, ya nos hace falta. No obstante, por
Read moreReciclem prou bé?
Coneixeran a més d’una persona que, com vostès mateixos o com jo, és conscient del canvi climàtic i vol aportar el seu granet de sorra reciclant tant com pugui i li sigui possible. Reciclem el vidre, el plàstic, el paper, l’orgànic i quan no sabem el què, ho posem a
Read moreNyaps? No, gràcies.
Estiu/tardor de 2018. Després de la reforma del pont de Llerona i passats tres episodis de pluja, amb inundacions i talls de calçada inclosos, finalment hi ha un despreniment de terra i vegetació, al costat de la verge, amb el posterior arranjament. Hivern de 2020. Episodi de pluja intens. Pont
Read more