INGREDIENTS: PREPARACIÓ: Comencem separant els rovells de les clares i batent les clares a punt de neu, Hi afegim sal i la ratlladura d’una llimona. Amb compte, i a poc a poc, barregem les clares amb els ous batuts i tot seguit hi afegim la farina i el llevat passats pel sedàs. A continuació
Read moreL’ànec del Congost Sóc un ànec eixerit i ufanós, que nedo a diari pel riu Congost; amunt i avall jo el recorro orgullós, sigui gèlid gener o càlid agost. Quan el novembre està proper a acabar, i als camps ja han collit tota la mongeta, ve a Llerona gent
Read more
És una espècie herbàcia perenne de 30 a 60 cm d’alçada, d’on surten tiges llenyoses de la base de color verd-groguenc a vermellós, erectes i cilíndriques amb dues línies prominents al costat. Les fulles (1,5-4 cm) tenen forma de llança, són oposades, de marge sencer, i amb pigues translúcides que són
Read more
El nou partit polític independentista es diu Directe68 (D68). Ha sigut registrat fa dos mesos i ja treballa per aglutinar el vot independentista que els partits del règim del 78, creats pels hereus del franquisme, han anat acorralant cap a aquest camí groc sense sortida, anomenat procés (truncat) de Catalunya.
Read more
Ja pots llegir el Garbuix 116 clicant aquí.
Read more
Fa poc més d’un any, la Carla Pey va crear el Club Patinatge Artístic les Franqueses Poques vegades hom té l’oportunitat de conèixer algú que ha aconseguit situar-se entre els millors de la seva disciplina a nivell mundial. I encara és menys habitual que aquesta persona es dediqui a formar
Read more
Avui ens fa de memòria del temps en Ramon Jordana. Som al camí de ca l’Ànima, número 2, tal com diu l’escriptura, perquè, tot i que no ho sabem segur, sembla que abans hi havia hagut números a les cases. Ens trobem davant una casa que no sembla gaire antiga,
Read more
A les Franqueses hi viuen més d’un miler de gossos. Una xifra que possiblement és molt inferior a la real. Els experts estimen que generalment només estan censats un terç del total, de manera que si aquestes estimacions són certes al municipi hi podrien haver uns 3.000 gossos. Tres mil
Read more
Us heu mai plantejat Romania com a destí per a les properes vacances? En Quim us presenta la seva proposta, que combina natura, tradició i valors. Ara fa 7 anys la crisi va portar en Quim Rueda, un franquesí de 41 anys, a viure en un petit poble, a Romania.
Read more
“No hi ha informació en excés, el que hi ha és excés de soroll” En Vicent Parta, periodista i director de Vilaweb, és una de les persones pioneres en el periodisme a Internet al nostre país. Conjuntament amb la seva dona, l’Assumpció Maresma, van obrir el portal informatiu Vilaweb
Read more