LA RECEPTA Ingredients 3 cabdells 2 terrines de formatge Mascarpone o Philadelphia 2 o 3 alvocats madurs 40 o 50 gambetes pelades (reservar-ne 16 per posar a sobre) 16 gambes senceres Preparació Traiem la polpa de l’alvocat i la barregem amb el formatge Mascarpone. Quan estigui ben barrejat, aclarim la
Read more
Avui ens fan de memòria d el temps Jaume Vila Llonch, en Santi, i la seva germana Mònica. Som a ca la Padra, a Baix el Pla. Hi hem arribat pel camí d’en Dorca, que s’acaba just quan troba el camí de Cabirol, i hem entrat en aquest caminet format per
Read more
La picada de paparra Les paparres poden parasitar mamífers, aus i rèptils, animals domèstics i també́ els humans. Són més actives entre primavera i tardor, quan fa calor, però̀ poden picar durant tot l’any. Són més abundants en zones boscoses i rurals, al terra i a l’herba, però també́ en
Read more
El Renaixement va ser una època de gran esplendor, de poder i opulència per a les grans cases que manaven, els matrimonis eren pactes comercials entre famílies per assegurar-se la continuïtat de les dinasties. Malgrat l’esclat de color en les pintures, l’època amagava moltes ombres entre la gent que no
Read more
Per al geni, què és la creació? Del no res acabar-ne fent una obra. Per al geni, què és la inspiració? Del pensament, veurà com vida en cobra. Pot una màquina substituir imitant-ho aquest sublim instant? Per què ens caldria usar aquest camí, símbol d’una petitesa gegant? Qüestions
Read more
CORAL XEREMELLA Els dies 12 i 27 de novembre la Coral Xeremella va participar en l’Intercanvi de Cant Coral a Sabadell i en el concert per rebutjar la violència de gènere a l’auditori de Bellavista. També va participar en l’encesa de llums a la Plaça de l’Espolsada, en el concert que donà
Read more
Heu provat de fer una classe de gimnàstica al Complex Esportiu Municipal? Fa uns mesos que me n’he fet soci. Excel·lents instal·lacions, excel·lents professionals… però trobar-hi una sessió que es desenvolupi en català és poc menys que una missió impossible. Sorprèn, perquè fins on jo sé, el Complex Esportiu Municipal
Read more
S’acosta el temps de vacances per excel·lència, l’estiu. I, com ja ens han recordat des de tots els mitjans, tornarem a viatjar, a descobrir llocs nous, plens d’encant i de bellesa. I quan tornem, segurament, en cantarem les meravelles, dels nostres destins. Una de les qualitats que més em sorprenen
Read more
En els darrers vint anys he vist canviar molt Corró d’Avall; hi han crescut molts blocs de pisos, escoles, espais esportius, nous comerços –alguns d’ells han pujat la persiana i l’han baixat al cap de poc-, moltes perruqueries, centres de teràpies… Un dels serveis que s’ha multiplicat són les farmàcies.
Read more
Cadascú té les seves prioritats, és part de la llibertat personal. Però hi ha, o hi hauria d’haver, unes prioritats col·lectives, socials, nacionals i polítiques. D’aquestes tots en som responsables, malgrat que hi ha una gradació de responsabilitats pel que fa a la “cosa pública”. Com més alt és el
Read more